24 Kasım 2017 tarihli Resmi Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Yumurta Tebliği’nde yapılan değişikliğe göre yumurtalar üzerine yetiştirme metodu kodu yazılması zorunlu hâle getirilmiştir.

Buna göre yetiştirme metodu kodu, işletme ve kümes numarası önüne; organik yetiştiricilik için 0, free range (açık dolaşıma erişim) yetiştiricilik için 1, kümeste kafessiz yetiştiricilik için 2 ve kafesli yetiştiricilik için 3 olacak şekilde sistem tarafından otomatik olarak verilir.

(Örnek: Organik yetiştiricilik için 0TR070000060000-01).

Yetiştirme Metodu Kodu
"0" organik,
"1" free range (açık dolaşıma erişim-serbest),
"2" kümeste kafessiz yetiştiricilik,
"3" kafeste

Ülke Kodu
TR kodu ile yumurtanın Türkiye'de üretildiğini anlayabilirsiniz.

İl Trafik Kodu
Yumurtanın hangi ilde üretildiğini belirten sayı grubudur. (Örn:07= Antalya)

DİKKAT